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En el Grupo ROCKWOOL estamos comprometidos con todos los aspectos relacionados con la circularidad, entre los que se incluye repensar cómo utilizamos nuestros recursos cada día. El sistema de producción global de alimentos está bajo presión y la necesidad de encontrar maneras más sostenibles de alimentar a una población creciente y más urbanizada se está convirtiendo en una urgencia.

Nuestros productos hidropónicos Grodan responden a esta preocupación y permiten la producción de alimentos en entornos urbanos utilizando menos recursos naturales.

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Sustainability Report 2021, End slate, SR21

Informe Sostenibilidad ROCKWOOL

Descubre los logros alcanzados en 2021, y las nuevas iniciativas que estamos implementando para aumentar nuestro impacto positivo .

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Cultivo de alimentos de forma sostenible y eficiente

Se prevé que en 2050 la población del planeta sea de 9000 millones de personas, y un 80% de todos los alimentos se consuma en las ciudades. Esta creciente población urbana necesitará tener acceso a alimentos nutritivos y saludables. Asimismo, se estima que necesitaremos producir el doble de alimentos con la mitad de los recursos de hoy, lo cual nos sitúa ante uno de los retos más importantes a los que debemos enfrentarnos.

El agua, los fertilizantes y la energía son recursos cruciales para la producción de alimentos. Menos de un 1% del agua dulce del planeta es de fácil acceso y adecuada para uso humano. Las reservas de los fertilizantes necesarios para la producción tradicional de alimentos se están agotando. La continua y creciente demanda sobre la tierra ha tenido un impacto negativo en la calidad de la tierra que disponemos para la producción de alimentos.

Reducción de la extensión de tierra usada para cultivo de precisión

Producción flexible de alimentos con Grodan

En lugares donde el terreno agrícola escasea, contar con formas nuevas e innovadoras de producción de alimentos será clave para alimentar a las poblaciones urbanas. La agricultura hidropónica Grodan está presente en todas partes, incluidas las zonas urbanas que, de lo contrario, serían totalmente inadecuadas para el cultivo tradicional con tierra.

Los agricultores profesionales usan Grodan para producir verduras frescas de manera altamente eficiente y con menos agua, fertilizantes y pesticidas que con otras soluciones de horticultura tradicional. Los alimentos producidos en los medios de cultivo Grodan usan un 50% menos de agua y alcanzan un 75% más de productividad; es decir, necesitan mucha menos extensión de tierra, pueden producirse localmente y, por tanto, reducen todos los costes y emisiones relacionados con el transporte.

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Informe Sostenibilidad 2020 Grodan Producir más con menos
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Los productos Grodan vendidos en 2020 ha ahorrado

kl de agua

Los productos Grodan vendidos en 2020 ha ahorrado

de fertilizantes

Los productos Grodan vendidos en 2020 ha aumentado

la productividad de las verduras

Dutch greenhouse with tomatoes grown in GRODAN

ROCKWOOL colabora con la Universidad de Wageningen

La Universidad e Investigación de Wageningen ha desarrollado un modelo de estimación que compara los sistemas de cultivo basados en suelo y en lana mineral en tres zonas climáticas distintas para cultivos como el tomate y el pepino

Desde 2017, ROCKWOOL ha colaborado con la Universidad de Wageningen en los Países Bajos para cuantificar el impacto positivo del cultivo de tomates y pepinos en sustratos hortícolas Grodan en comparación con los cultivos basados en suelo cultivados en invernadero. Los resultados son significativos.

En relación con el cultivo en sistemas basados en suelo, los productos Grodan vendidos en 2019 dieron como resultado un uso estimado de 100 millones de litros menos de agua, más de 17.000 toneladas de fertilizantes ahorrados y generaron un rendimiento adicional de más de 2.1 millones de toneladas de vegetales.